Comida

El derecho a comida saludable es de todos:

  • la protección del consumidor y la información sobre los alimentos,
  • establecer una estrategia alimentaria para un periodo de 100 años,
  •  la exclusión de los organismos modificados genéticamente dañinos,
  • abogar por no patentar las vegetales y frutas,
  • cultivo y comercialización local de vegetales,
  • acceso libre a semillas tradicionales
  • el establecimiento de alianzas con la sociedad civil , autoridades, empresas
  • proporcionar una guía para las normas específicas de salud y nutrición para las empresas y fabricantes a fin de no violar los derechos humanos
  • educar al público sobre el consumo responsable de comida
  • el establecimiento de una infraestructura de residuos de alimentos
  • el establecimiento de una comunicación efectiva y duradera entre zonas urbanas y rurales
  • aumento de la conciencia de la necesidad de una comunicación eficaz entre las zonas urbanas y rurales, destacando los vínculos entre ellos en términos de alimentos , la nutrición, la información y la economía.
  • Hemos empezado por la elección de comida saludable para los ancianos de un sede social de  Bucarest, tomando en cuenta la edad y la dieta adecuada;  luego cocinamos con niños una primera vez, por segunda vez; hemos iniciado y coordinado el proyecto TraditiON updated  – que tuvo como resultado juegos de mesa y cartas que son herramientas educativas para aprender acerca de los alimentos a través del juego. Posteriormente,  en varias escuelas secundarias del país, se llevaron a cabo talleres sobre la comida sana.